Pitypangos - P. Gabriella képújsága

Gnóthi szeauton - Ismerd meg ÖnMAGad


2022. dec 27.

Vegán habcsók

írta: P.Gabriella
Vegán habcsók

Már egy ideje izgat olyan habcsók készítése, amiben nincsen tojás. El sem tudtam képzelni, hogy na ezt ugyan hogyan fogom pótolni!? De aki keres talál. Persze ez nem jelenti azt, hogy egészséges lenne, mert tömény cukor, mint a habcsók. De néha vágyom nyalánkságra, vagy éppen jön hozzám legkisebb…

Tovább Szólj hozzá

Konyha Vegán

2022. dec 25.

Bagolyborsós vadasszósz

írta: P.Gabriella
Bagolyborsós vadasszósz

kevés zsiradékon megpirítottam egy kávéskanál cukrot. Erre dobtam egy kis fej hagymát aprókockára vágva. Egy gerezd fokhagymat szétzüztam es a felkarikázott 3 sárgarépaval és egy petrezselyemgyökérrel hozzákevertem. Sóztam, borsoztam és néhany szem összezúzott borókabogyóval puhára pároltam. Ha…

Tovább Szólj hozzá

Konyha Vegetáriánus Bölcsesség Vegán Étek

2022. dec 20.

Hajában sült krumpli

írta: P.Gabriella
Hajában sült krumpli

A pillanat varázsa váratlan. Nem számít rá az ember. Reggel kikészítettem a tányérra a petrezselyem pesztót és a fermentált lila (lilahagyma, lilakáposzta, cékla) savanyút, ameddig kisült hajában a krumplim. Egyszercsak látom ahogy összefolyt a két lé, olyan színorgiában, hogy hirtelen mozdulni sem…

Tovább Szólj hozzá

Konyha Vegetáriánus Vegán Étek

2022. dec 19.

Káposztás tészta

írta: P.Gabriella
Káposztás tészta

Ugyan nem fejesedett teljesen be a káposztám, de harsogó zöldje étek készítésre csábított. Pannitól kaptam már többször próbált, ízletes zelleres tésztát (Átai éléskamra-Pannus tészta). Ezt főztem meg.  A káposztát laskára vágtam. Csak úgy harsogott a késpenge alatt! Kevés hidegen sajtolt…

Tovább Szólj hozzá

Konyha Vegetáriánus Vegán Étek

2022. nov 26.

13. Holdtölte előtt

írta: P.Gabriella
13. Holdtölte előtt

Megint próbálkozom a kovásszal. Testveremtől…gyönyörű! Három lisztből - kenyérliszt, rozsliszt, sárgaborsóliszt - kovász, só, víz. Mindössze fél kilós vekni, de jó illatú és szép. Bármilyen belül, jó érzéssel fogom enni. Valami fura van bennem. Ünnepben vagyok minden szinten. De közben…

Tovább Szólj hozzá

Advent Ünnep Konyha Háztartás Megvilágosodás Vegán

2022. nov 24.

13. Holdtölte előtt

írta: P.Gabriella
13. Holdtölte előtt

Gondolkoztam a minap, hogy miért osztok meg ennyi dolgot magamról… már régebben is megállapítottam, hogy nincs titkom…nááá, de azért van… Mindenesetre jó magam fotózni. Nem mindig vagyok kirobbanó formában. De nem számít. Ilyenkor szembesülok azzal, hogy valami bajom van igencsak. Ezeken a képeken…

Tovább Szólj hozzá

Gazdaság Kert Konyha Öröm ÉN Önismeret Öngondoskodás Étek Önszeretet Önkifejezés

2022. nov 17.

13. Holdtölte előtt

írta: P.Gabriella
13. Holdtölte előtt

  Elképzelésem sincsen, hogy mi volt kedden, de olyan őrült ünnepi láz kapott el, hogy nem ismertem magamra. Elkezdtem tervezni milyen színűre, mivel és hol díszítem fel a házat, teraszt, útszéli fenyőt… Megbolondultam? Egyáltalán nem jellemző rám az utóbbi években ez. Sőt próbáltam mindig…

Tovább Szólj hozzá

Tudatosság Konyha Vegán Tanítás Ehető vadnövény

2022. nov 14.

Karfiolos curry

írta: P.Gabriella
Karfiolos curry

Sok-sok maradékom lett. A zöldségesnél elég olcsó volt a karfiol. Így, mindent összevetve neki álltam egy curry elkészítésének. Éppen ma készítettem friss kókusztejet is, úgyhogy minden együtt volt.  A curry lejobb és legélvezetesebb része, a fűszerek megpirítása és azoknak nehéz, bódító illata,…

Tovább Szólj hozzá

Film Konyha Vegán Növényi tej

2022. nov 13.

Szójatej készítése

írta: P.Gabriella
Szójatej készítése

Találtam a neten egy nagyon jó kis boltot. Onnan rendeltem többek között szójababot. Néztem már felvételeket, olvastam recepteket, hogy hogyan kell elkészíteni a babtejet. Aztán belecsaptam! …és nehogy jól csináljam, tök összekutyultam a sorrendet. Előző nap beáztattam egy csésze szójababot. Másnap…

Tovább Szólj hozzá

Konyha Vegetáriánus Turmix Vegán Smoothie Növényi tej Szójatej

2022. nov 11.

13. Holdtölte előtt

írta: P.Gabriella
13. Holdtölte előtt

A kert adománya. Karalábé leves frissen szedett lestyánnal, édesköményzölddel és petrezselyemmel. Szeretem az egyszerű ételeket. Ez itt a kelkaposzta külső leveléből főzött, friss majorannával ízesített, kölessel és erős paprikával tálalt étek.  Azt hiszem most már bizton állíthatom, hogy ez az…

Tovább Szólj hozzá

Kert Konyha Vegetáriánus Vegán

2022. nov 07.

Dakaó banánkenyérrel

írta: P.Gabriella
Dakaó banánkenyérrel

A dakaót én neveztem el emigyen. Datolya + kakaó. Se cukrot, se tejet nem tartalmaz. Én most maradék házi kókusztejjel készítettem, de vízzel is éppolyan finom, vagy bármilyen magtejjel, szójatejjel… Recept itt: https://gyogyirral.blog.hu/2019/01/03/melegito_italok_9_dakao A banánkenyér…

Tovább Szólj hozzá

Ital Konyha Vegetáriánus Vegán

2022. nov 07.

12. Holdtölte előtt

írta: P.Gabriella
12. Holdtölte előtt

Végzetfa Már két napja zagyva álmokkal kelek. Egy cseppet sem jók. A szokásossal ellentétben mikor kelek emlékszem rá és hogy milyen volt és mennyire negatív. Aztán hamar elfelejtem. Nagyon ritkán tudom, hogy miről szólt az álmom - nem jellemző. De azokra emlékezni szoktam. Olyan, mintha nem is az…

Tovább Szólj hozzá

Álom Konyha Vegetáriánus ÉN Vegán

2022. okt 03.

11. Holdtölte előtt.

írta: P.Gabriella
11. Holdtölte előtt.

Almaszüret elkezdődött. Nagyon szépek a nappalok. Az éjszakák nehezek. Sokat pihenek…Az egerek, pelék beköltöztek a padlásra. Lopják a diót. A szobába is beosont két napja egy egér. Kukucskált. Mikor elkezdtem két hangon énekelni elrohant a falba fúrt likba. Azóta nem jött vissza. Ezt gyakorolni…

Tovább Szólj hozzá

Kert Gomba Konyha Vegetáriánus Gyógynövény

2022. sze 30.

Pite így-úgy

írta: P.Gabriella
Pite így-úgy

Szinte minden napra jut egy kis gomba. Annyira vágytam már a szegfű gombára, hát megkaptam. Egy kis lórommal, hagymával, fokhagymával, kakukkfűvel készítettem tölteléket. Vágytam a sósra és az édesre is. Bekevertem egy pâté briseé-t. Ez egy nagyon vajas tészta, tojás nélkül. Ha helyesen van…

Tovább Szólj hozzá

Gomba Konyha Vegetáriánus Ehető vadnövény

2022. sze 26.

11. Holdtölte előtt

írta: P.Gabriella
11. Holdtölte előtt

Most nézem, hogy éppen megújuló holdban vagyunk. ���Megint egy lehetőség, amit megfoghatunk. Tágulhatunk. Helyet adtunk az újnak, most befogadhatunk. Kicsit megszeppent hangulatban vagyok, mert az utolsó képnél olyan emléket idéztem fel, ami nagyon nagy jóságot és veszteséget idézett fel bennem……

Tovább Szólj hozzá

Szerelem Szeretet Konyha Vegetáriánus Olvasmány Újhold Vegán Tanítás Gyógynövény

2022. sze 15.

11. Holdtölte előtt

írta: P.Gabriella
11. Holdtölte előtt

Gyűjtögetem a diót, mandulát, a lepotyogott kajszi magjait, és gyógyításra a vadgesztenyét.Nagy örömömre a dió csodaszép! 1%-a hibás csak. Meg is dicsértem a fácskákat és a már kifejlett felnőtteket is. Simogatom kérgüket és folymatosan beszélek hozzájuk szedés közben. Hangosan, vagy magamban. Hogy…

Tovább Szólj hozzá

Gazdaság Kert Konyha Kamra

2022. sze 12.

11. Holdtölte előtt

írta: P.Gabriella
11. Holdtölte előtt

…ééés jönnek az újabb körömvirág napocska fejek is.I N D I Á N  N Y Á R Nem tudom, hogy azért van-e, mert eleve ebbe a hónapba születtem, de itt valahogy olyan varázsosnak, jószagúnak és erővel telinek ézek mindent. Másoknak az elmúlás érkezése, nekem az újraéledésé. Miért?Mert hamarabb sötét…

Tovább Szólj hozzá

Gazdaság Szabadság Ünnep Konyha Vegetáriánus Vegán

2022. sze 06.

10. Holdtölte előtt

írta: P.Gabriella
10. Holdtölte előtt

Édesanyának mondtam ma, hogy a legjobb dolog volt a napban, ami addig történt velem, hogy sikerült odaérnem. Valamikor éjjel/hajnalban leborult a tűzifa a teraszon, eltorlaszolva az ajtót. Ezzel kezdődött. Pakolás. Utána vagy 10 tojást szencsésen ledobtam a kőre. Takarítás.Aztán figyelmen kívül…

Tovább Szólj hozzá

Tudatosság Kert Konyha Vegetáriánus Idő Kék tudat

2022. aug 29.

10. Holdtölte előtt

írta: P.Gabriella
10. Holdtölte előtt

Utam a buszmegállóhoz. Szurdok. Apró kis kígyó siklott át előttem. Megérintettem, de nagyon meg volt rémülve először. Leguggoltam mellé es figyeltem. Elkezdett ő is figyelni engem. A Bojtorján…a japanoknál nemes fajtáját - a gobót -, napi szinten eszik. Egy nagy vízgyűjtő. Tónak nem…

Tovább Szólj hozzá

Eső Víz Konyha Gyógynövény

2022. aug 22.

Krémes vegán gombaragu, árpával

írta: P.Gabriella
Krémes vegán gombaragu, árpával

  A beillesztett felvétel utan indult meg a főzésem, abból, ami éppen itthon volt.Elsőre beáztattam fél marék szárított vargányát. Ezután megfőztem 15 dkg árpagyöngyót.  Egy kisebb sonkahagymát apróra vágtam és olajon üvegesre pároltam. Közben ósszezúztam 3 gerezd fokhagymát és két szár…

Tovább Szólj hozzá

Gomba Konyha Vegetáriánus Vegán

2022. júl 07.

Miért sikertelen a klímaváltozás elleni harc? (Dr. Vasárus Gábor)

írta: P.Gabriella
Miért sikertelen a klímaváltozás elleni harc? (Dr. Vasárus Gábor)

Bárcsak sok ilyen értelemmel megtöltött 3/4 órát nézhetnék akár a jútyub, akár a fészbuk oldalain!  …és VEDD MAGADRA A MONDOTTAKAT! A síránkozásnak, ujjal mutogatásnak VÉGE!

Tovább Szólj hozzá

Változás Föld Gazdaság Tudatosság Kert Víz Konyha Öngondoskodás Kék tudat Paradigma váltás

2022. jún 27.

8. Holdtölte előtt

írta: P.Gabriella
8. Holdtölte előtt

  Tegnap elkapott a gépszíj.Azon vettem észre magam, hogy ezerrel jönnek elém az USA-ban kihirdetett “legfelsőbb” bíróság által hozott döntésre való megosztások. Az abortusz törvénnyel kapcsolatosan. Meg is osztottam a facebookon. Aztán rájöttem, hogy HAHÓ ❗️nem tudod? Hisz ezt tanítod! Ahol a…

Tovább Szólj hozzá

Kert Konyha Jóga Méh

süti beállítások módosítása