78 éves Édesanyámnak sós, szülinapi torta Ebbe az adagba nem raktam növényi tejet. Túl sűrű lett a tészta.   1 ¼ csésze reszelt cukkini (nagyjából 1 közepes cukkiniből)   1 ½ csésze liszt 1 teáskanál sütőpor    1 teáskanál szódabikarbóna    1 evőkanál só   1 evőkanál kurkuma¼ teáskanál őrölt…

 20 éves lett legkisebb fiam is. Ennek alkalmából remekeltem ezt a tortát. Eléggé a belső megérzéseimre hallgattam és eltávolodtam a jól bevált receptektől. Mivel nekem még a költözés miatt nem volt lehetőségem  otthon sütni, ezért drága Húgom ajánlotta fel a lehetőséget a tortalap megsütésére.…

Eper, eper  eper...meg más is...Nemrég készítettem egy hasonló tortát, csak annak a krémje nem volt túl jó. Ezért most a saját elképzelés szerint dolgoztam. Előző nap: Szedtem a kertben annyi csalánt, hogy leszedett leveleiből 1.5 csészényi blansírozott legyen. A leveleket forró vízbe dobtam és…