Miért is van az építeni külön jelben? Mert igazán a nem építés a lényege. Hanem hagyod a kertedet 4-5 évig pihenni, és hagyni, hogy újjáépítse önmagat. Hagyod a tájhoz tartozó vadnövényeket újraéledni. Én már a harmadik helyen csinálom mindezt. De ez már az enyém. Senki sem szólhat bele, hogy…

A druida hagyományokban a mai nap a Névnélküliek, Lappangók Napja.Írhattam volna Lehetőségek (Potentials) napját is. De nekem így jobban tetszik. Azoké a kis magocskáké, amik a talajban, csendben megbújnak. Amikből majd a termés, étel, gyógyulás lesz majd. Ünnepe a fagyöngynek, ami ilyen hidegben is…

Talán az egyik legjobb összefoglalö az emberi hülyeségre és bölcsességre is, amit Ivántól hallottam eddig.  Elképzelni sem tudom, hogy aki ezt meghallgatja termelő, szántóföldi tulajdonos, az nem kezdi el keresni az élhetőbb megoldást a termelésre. Azt sem tudom elképzelni, hogy aki ezt…

Ősz elején egyszer megpróbáltam már kiszedni a gyömbért és a kurkumát. A csomagolt virágföldes cserepeket néztem csak meg, és abban nemigen volt mit nézni. De mostanra elszáradt a zöldjük, így mindegyiket kiborítottam és meglestem mit tartalmaznak. Meglepve tapasztaltam, hogy a sima kerti földbe…

Közepesen törpe, svéd zöldborsó. Piros-rósaszínes virágkoronái igen tömöttek. Nagyon mutatós is. Igen ritka fajta.A REAL SEEDS magok természetesen úton porzódnak, nem hibridek és GMO-mentesek. Egy cukorborsó fajta. Elképesztően szép lila virágai és sötétlila hüvelye. Amit nemsokára el is…

Az elsőként ültetett gránátalamafám, első virága. 4-5 éves lehet a tő, 3 éve ültettem. A Pécsi Botanikai vásáron vettem. Kettő virág van rajta. A combomig ér a növény. És még mekkorát fog nőni! Tavaly még egyet ültettem ősszel. Szépen megmaradt, Güleyse a neve. A DM kertészettől vettem,…

Zöld gyík pár napozott az öreg tuskón. Egészen közel engedtek…. Arrébb egy sün baktatott, majd megállt mikor észrevett. Megkíváltam csresznyével, majd elsétált.

Régen kivágott szőlők kezdtek kihajtani imitt-amott. Valamikor többfajta volt itt. A kerítésre felfuttattam két éve néhány tövet. Tavaly minden lefagyott, de idén telis tele van virággal.  #szőlő #méh

Hát ni már! Ez is egy olyan kóró féle, ami bök. Mezei aszat/ Cirsium arvense. Észnélkül írtjuk, pedig igen jóhatású a kert földjére. Lazítja, táplálja azt. És ha mindent elvégzett, majd eltűnik. Én a villával fellazított sorból kiemelem. De így sem lesz felesleges az élete, mert a komposztra kerül.…

Vágyott növények. Példaul az Edamame-ra vagy 30 éve várok, higy valahol felbukkanjon. Nagyon szeretem. A legtöbbenigen sok mag van, ügyhogy nem herdálom el. Jövőre is jut. Ez kb. Az egész éves magbankoml rengeteg kel és káposzta féle. Van közte. Télre ezek igen fontosak nekem.  Boltok, ahol…

Rengeteg, csodaszép magom van, organikus, azaz bio magok. Innen-onnan és saját. Teljesen jó belefedkezni a fogdosásukba és olvasgatásukba. Tervezgetek, nem sietek. Ráérek. Teázom közben. Amennyi belefér, majd annyi lesz. Nem terhelem túl magam. Élvezem. Az életem is erről szól. Nem feszítem túl…

Vetegetem a magokat. Ma néhány paradicsom és paprika magot. Bentre. Nedvesen, feketén nyugszanak az ágyam mellett. Ildikótól, Bence fiam ajandékaként a Real Seeds-től, Beátatól és magam által gyűjtött tiszta, bio vetómagok ezek. Tudod, teljesen más megfogni, érzékelni az ilyen magocskákat. Olyan…

  Hajnali négykor zuhogó esőben iszom a forró kávémat. Az ereszben csobogva robog a víz, ázik a jó föld. Az elmúlt két napban tettem rendbe a málnást. Kitisztítottam a talajt, ültettem az üres helyekre újból málnabokrot. Elültettem a nemrég kapott egrest, ribizlit, tárkonyt. Átültettem a nagy…

Azt mondja Geoff, hogy igen. Csak sok hüvelyes és árvamimóza (Leucaena leucocephala) legyen benne. Valószínűleg ez utóbbit lehet talán másik fajtával, pl. japán selyemakáccal is pótolni. A vegán kerteszkedésben fontos alapkől

A cukkini felhasználásának nincsen vége. Végtelen fajta az étkezési élvezete. A kertből, napmelegen lévagott apró kis cukkinik a legjobbak ehhez a salátához. Édesek, szaftosak és éppen a megfelelőképpen roppanósak. Egy hámozóval, hosszában szeleteket vágtam, mind a sárga, mind a zöld cukkiniből.…

  Lila krumpli, salotta hagyma, paradicsom, szél-lefutta paprik! aranyvesszőfű Ma egy kis kertészkedés jött szembe velem. Kiszedtem a lila krumplit, néhány salotta hagymát, érett paradicsomot, a széltől lehullott zöld paradicsompaprikát és Aranyvesszőfüvet. A kiszedett növények helyébe káris…

Őzmentes kert

Már sok éve ősszel dugdosom a fokhagymát. Az eddigi időjárás így kedvezett. Idén viszont a sok csapadék, majdnem meg étozta ezt a tervem. De a fokhagyma mellett hagyott sok másik, segítő növény (“gaz”), megtette a munkáját. Felszívta a felesleges csapadékot. Nagyon jó ízű lett. Még van két sorom…

LÓBAB   A lóbabnak (Vicia faba), idén nagyon kedvezett az időjárás. Szereti a sok esőt. A fekete tetvek viszont nem. Csak nadály- és csalánzöldből készült folyákony trágyával öntöztem néha a leveleit.  A lóbab a bükkönyfélék családjába tarzozik. Fava bean, broad bean a külhonos neve. Nagy…