A szeretet önmagunkon kezdődik.
latin közmondás
Máriatövis
Hosta
Parlófű
Ez meglepetés! Azt hiszem pasztinák…vadul.
Borsos varjúháj
Kiültettem, néhány éve az orchideámon megjelent páfrányt. Kiderül megmarad-e.Töltekezem a kertemben.
Tegnap esti merengésemben érdekes gondokatok…
Reggeli fűszerek az omlettbe. Fenntről jobbra: édesköményzöld, borágó levél, borsó hajtás, menta, csombor, lestyán, bazsalikom, szurokfű. Középen petrezselyem virág és körömvirág.
Tökmaggal sült saját kenyér, saját keverésű Lady Grey tea, és a fűszeres omlett házi tojásból, friss kerti szedéssel.…
A megvett telken vannak olyan helyek, ahol nem mező nő, hanem talajt gyógyító növények. Kis faház, meg kerti kiülő alatt elpucoltak a talajt és homokkal takarták. Erre jött a burkolat. Ezek helyén parlagfű, fehér libatop és disznoparéj nő. Szertném beültetni ezeket a foltokat is, mezei, viragzó…
Vajon pirított újkrumpli, spárgával. Tálalásnál a fokhagymabimbó olajjal locsoltam meg és kapott egy kis kecske pecorinót a Káca Tanyaról. Ajandékba kaptam.
Tájképpel is fűszerezve.
A zümi mgkóstolt.
Zsurló tea. Ezt dobta a gép tegnap.
Gondolkoztam, hogy ma csak képek lesznek, nem lesz…
Elkezdett érni a kerti szamócám. A májusi szokásos damaszkuszi rózsaszirommal kevert ital, ma lett esedékes. A rezgése abszolút magas. Mindkét növény a rózsafélék családjába tartozik. Hozzá egy kis termelői viragméz dukál. Víz és kész. Turmixolom és élvezem minden cseppjét. Ha ezzel kínálod…
Levágtam a metelőhagymát, hogy hajtson újra zsenge leveleket. A tetején maradt virágokat, házi alaeecetben elteszem. Babételekhez és salátákhoz kitünő lesz.
Nagyon szeretem a gombát megenni és szedni is. A gombatermesztéssel is barátkozom, mert egy erre alkalmas pince. Regóta szedegetem. Régebben családi megmozdulás volt, mára (lehetőség hiányában) inkább unokahúgom jóindulatára vagyok utalva.
Ennek a levesnek az elkészíteséhez használtam friss,…
Még a maradék mélyhűtőben lévő borsót, vagy már az újat lehet használni ehhez a leveshez. Kirobbanóan friss ízéért szeretem.
Egy személyre (nagy adag), 20 dkg borsót, 1 fej szétfövő krumplit kockára vágva, 3 vékony szál újhagymát, sót egy kisebb lábosban puhára főztem annyi vízzel, hogy…
Ma tetőzünk.Az elmúlt napok nyugalma után valami izgató lépett fel. Ideért a napvihar is éjjel. Telihold van.
A Neptun bolygó melegszik
Ha kitekintesz kicsit a naprendszerünkbe láthatod, hogy ott is változások lépnek életbe.
Az Élet nem áll meg. Folyik a napi munka a kertben.
Az…
ÚJság - Tavasz 22/1
https://www.yumpu.com/hu/document/read/66451316/ujsag-tavasz-22-1
ZABPELYHES ALMÁS GOLYÓK
Nagyon finom, egészséges falatka és könnyen, gyorsan elkészíthető. A tavalyi alma felhasználása.
Receptet itt találsz: http://gabicsek.blogspot.com/2014/03/zabpelyhes-almas-golyok.html
A film Pedro Almodóvar rendezéséből. Megkapó,…
Nyuszi ül a fűben…meg a vadrács előtt. Nem tudott bemenni falatozni…
De én falatoztam egy finom zöldség ragut. Sikerult néhány napra készítenem.
Tegnap még ragyogó időben kerti munkába feledkezve, ma reggel áldott eső, aztán orkánerejű szél…megint. Aki követi a meteurológiát az már…
Kiránduli Abaligetre…az EGYÜTT TÜRÁZÓK csoporttal. https://www.facebook.com/groups/1125123341592393/?ref=shareKék Iringó halálában…gyönyörű!
Kirándulira készített laos kenyérke. Csicseriborsó püré (testvéremtől) és lilakáposzta, paprika kerult bele. Nekem erős is.
Imádom Isabelt!Nagyon…
Van egy jól bevált alap receptem a máffinra (muffin). Ezt variálom édesre, vagy sósra. A lényege a tápláló reggeli. Tehát nem egy tortácskát gyártok, hanem teljes tápértékű ételt. Nagyon jól jön, mikor elfogyott a kenyér és gyorsan kell a család asztalára valami finomat tenni.
Hozzávalók:
Száraz…
ÚJság - Ősz 21/3
Legújabb lapszámunk. Indul az Ősz és mi repesve várjuk, köszöntjük.
Ezt a receptet még az amerikai száműzetésem alatt tanultam. A mi pitetésztánktól abban különbözik, hogy tojásmentes és sokkal több vaj van benne. Igazán jól behűtve, csodálatosan leveles lesz. Mindig dupla adagot készítek belőle. Nagyon jól fagyasztható! Sós pitét es édeset egyaránt készítek belőle.…
Telnek a napok. Nagy a feszültség. Sok ember borotvaélen táncol. Látom, ahogy billegnek a döntési helyzetek között. Ma húztam Tarot lapot. Nem szokásom, de néha eszembe jut. Érteni sem értek hozzá. Van egy oldal, a Teremtő Tarot, ahol ugyan figyelmeztet az éppen esedékes hibára, de emelő hangsúllyal…
Hársfavirág
A rettenetes nagy pakolás közepette, régi nyugágyam lába, lecsapódott pont egy régi orrtörésem helyére. Megvolt a napi fájdalom. Vérzett is egy kicsit, így kaptam egy tapaszt.
Kisebb balesetek, de a meleg ellenére tevékeny napok. Már mindennap öntözni kell.
Bébi és…
Vágytam valami finomra,, táplálóra. Ezért a jóga után nem reggeliztem azonnal a szokásos mödon, hanem készítettem egy gyumölcs italt.
Összedarátam finomra két evőkanál napraforgómagot és egy marék zabpelyhet. Lehet, hogy a mandula jobb választás lett volna az ízvilag miatt, de en most a…
20 éves lett legkisebb fiam is. Ennek alkalmából remekeltem ezt a tortát. Eléggé a belső megérzéseimre hallgattam és eltávolodtam a jól bevált receptektől. Mivel nekem még a költözés miatt nem volt lehetőségem otthon sütni, ezért drága Húgom ajánlotta fel a lehetőséget a tortalap megsütésére.…
Hirtelen indulatból kiindulva és húsnélküliségre vágyva, elkészítettem ezt a nagyon lakatató és finom ételt. Elsétáltam szedni egy nagy csokor csaláncsúcsot.előtte feltettem főni két nagy sárga, szétfövő krumplit. Mire visszaértem, megfőtt. A krupli levében hirtelen megblansíroztam a csalánt. Csak…
Telnek a napok. Virágba borulnak a fák. Bár aki sietett az most megint elvesztette szirmait. Ez a hosszú szél...nagyon kellett...sokan nem szeretik...de jó. Azért hideg ide vagy oda, szél rázta fakorona, beúszott a térbe a tavasz, hozva magával a szerelmet. Észrevetted?Nagyon folyik a…
Tudtam venni gyönyörű, méregzöld levelekkel teli kelkaposztat. Tudom, higy valahol előállították, hogy ennyire friss és fonnyadás mentes, de a latványan kívül, ízre és nagyon jó volt. Nem szoktam túl komplikálni az ilyen ételeket. Megnéztem mi van a kamrában, hűtőben. Volt egy batátám, kevés türóm,…
Turbó energiával tölt fel. Hozzásegít az elmélyedéshez és a mélyebb megértésekhez. Ezek közlése is könnyebbé válik. Bár lehet, hogy ez csak nekem működik eképpen. Hihihi.
Ahhoz, hogy megtudd, neked is ki kell próbálnod.
Megfőztem egy marék hajdinát, enyhén sós vízben. Adhatsz hozzá tejet, vagy…