Az erdő tele van meglepetéssel. minden alkalommal mikor kimegyek a közelibe a természet meglep valami feledhetetlen ajándékkal. Mindegy, hogy tél van, vagy nyár, vagy bármilyen része az évnek, lapul egy kis titok, bújó élet, lüktető érzés benne. Pedig ez az erdő nem is igazi erdő. Olyan erdősáv.…

Éles késsel, kosárral felszerelkezve elbicikliztünk Húgommal a közeli akácerdőhöz. Feltett szándékunk volt gombát vadászni és lelni. Szeretem ezt a nedves, avar illatot, ami ilyenkor kezdődik. Ha sok gomba van valahol, vagy kezdődő gomba kölykök bujkálnak az avarban tele van a levegő a gomba…

A libatop ilyentájt ellepi a kerteket. Nálam üdén, ezüstösen csillogva várja a betakarítást. Azért ezüstös, mert olyan, mintha  tündérek ezüst porral szórták volna be a levelét. Ez az ezüst, vagy fehér por a talajból előállított ásványi só. Gazként van számon tartva, pedig nagyon tápláló növény.…

Zöld turmix, újra. A végtelenségig lehet variálni. Útközben szedtem egy jó nagy adag zamatos turbolyát. Szép neve, jól simul kedves megjelenéséhez és illatához. Angol neve, a Sweet Cicely még jobban kifejezi gyönyörű lényét. Édes mirrha. Ezt jelenti. Amellett hogy szép, illatos, rengeteg jó…

A csalán most nagy lattal van a tél utáni feltöltekező források között. Tisztít, feltölt. Már mindenhol megtalálod a csalán gyógyhatásairól való leírásokat.  A csalán gyógyhatásáról már az időszámításunk előtti harmadik évszázadban is tudtak, amikor is a kígyómarás mérgének eltávolítására…

Más nevén: ecetszömörce, torzsás szömörce, sumac.  A sumac az arámi summaq szóból származik, ami sötétvöröset jelent. Ez utal a növény termésére, amit évezredek óta szárítva és porítva használnak. A Néró korában élt Pedanius Dioscorides nevű görög orvos a terjedelmes "De Materia Medica" című…

Lórom, lósóska, bábilló, bábikó a népi nevei. Pár bokorral van a kert végében, erről szedtem. Ugyanúgy, mint a sóska, nem túl szapora, ezért elég sokat kell gyűjteni belőle, ha több üvegnyit akarsz. Most csak ezzel a kis adaggal teszek egy kísérlete. Ugyanúgy készítem el, ahogy savanyúkáposztát…

Ma kedvem volt megint kísérletezgetni. Éppen az állatoknak szedtem gyógynövényeket és eszembe jutott, hogy pár nappal ezelőtt láttam egy angol nyelvű oldalon egy csalános tésztát. Na - gondoltam -, felpattanok a biciklire és elgurultam a kisboltba túróért. Mert a töltelék egyik összetevője…