Ma szerettem volna valami mást csinálni a salátából, mint amit szoktam. Láttam, hogy többen tekercset készítenek belőle. Nahát, akkor hajrá!

A walipiniből szedtem jégsaláta és fodros tépősaláta levelet. A magaságyásban téptem néhány zöldborsó rügyet. 
Még maradt a pkhaliból egy kevés (eltettem magamnak). Ebből a spenótosat kentem élő kenyérre. Néhány szem utóérő (bent a szobában) paradicsomom is van. Ebből egyet rászeleteltem és a borsó rüggyel díszítettem. 
A tekercshez körbenéztem, mi van itthon.
1/2 avocádó - ezt szeleteltem. 
1 retek - csíkoztam. 
1/2 fej lilahagyma - félkarikára vágva. 
1 zellerszár - 10 centis darabba, majd csíkozva. 
Kiterítettem egymást feedve a salátákat, és szépen befektettem a hozzávalókat egymás mellé. Elkezdtem tekerni, de valahogy a fejemben jobban sikerült. Ennek ellenére diagonálisan keresztbe vágtam, és így is igen jól elfogyasztottam. Legközelebb nagyobb levéllel kísérletezem. 
A lényeg a lényeg. Friss, ropogós, szájnedvesítő, ízletes ételt kaptam.