Lóromos krumpli
Két adag lett.
5 db krumplit meghámoztam és közepes kockákra vágtam. Annyi sós vízben, higy éppen ellepje, fedő alatt, takaréklángon feltettem főni. Nem kell teljesen puhára főzni.
Leszűrtem es a levét felfogtam. A levet visszaöntóttem a lábosba. A fele krumplit, 1 kis fej hagymát, 1 csomó lóromotlaskára vágva, kevés petrezselyemzöldet is hozzátettem. Kb. 5 perc alatt megpároltam. Összeturmixoltam. Kicsit megedesítettem, majd az egész krumplikkal még egyet rottyantittam rajta.
A méylhűtoből elővettem egy medvehagymás szójapogácsát és sütőben 20 perc alatt készre sütóttem.