2024. már 14.

Vegán szendvics

írta: P.Gabriella
Vegán szendvics

b0318052-13a0-4136-be76-6401c2e61157.jpeg

Szójapogácsa - a szójatej készítésekor visszamaradt, kb. másfél bögrényi szójapép, a céklashot készítésekor visszamaradt céklapép, kb. egy bögrényi, só, bors, 2 fokhagyma összezúzva, egy evőkanál őrölt lenmagot, kevés vízbe beáztattam. Összekevertem, hagytam állni és pogácsákat készítettem belőle. A fagyasztóba is jutott későbbre.
Szegfűgomba savanyú, medvehagyma, lilahagyma. Kenyereket megkentem: egyiket olívaolajjal, másikat szerb ajvarral.
Isteni, szaftos, tápláló!

eede26c7-c98c-4463-8ded-837eccae61a5.jpeg

 

1ac74927-94f6-4701-af93-e56734fb147c.jpeg

794eace4-3872-4aa0-b918-a8b34686babe.jpeg

Szólj hozzá

Vegán Étek