Kovászos lepény vacsora
Ma későn kezdtem el kenyeret készíteni, ezért mielőtt beraktam volna az utolsó hajtogtás után a formába a tésztát, lecsíptem belőle. Kinyújtottam két kerek lapot és felmelegített zsiradékon megsütöttem.
Ildi barátnőm még hozott a Boldogasszony napra saját készítésű kencéket. Ehhez a sült paprika és a csicseri krémből tettem a lepényre. Fél fej lilahagymát felszeltem és ezzel is gazdagítittam. Hazafelé ma szedtem vadsalátát, ez került a tetejére. Aztán még nagyon kevés joghurtot csorgattam rá, félbehajtottam és kész.
JÓ ÉTVÁGYAT!