Tök ebéd
Ennyi alapanyag majdnem elég volt egy kiadós ebédhez.
Főztem kölest, hozzákevertem a házilag készített túrót és betöltöttem a tökvirágok közepébe. A cukkinit és egy darab krumplit is vékonyan felszeleteltem és nagyon kevés zsiradékon lesütöttem. Csak hogy éppen megpiruljon. Végül a töltött tök virágokat sütöttem át egycsepp vízzel megpárolva. A túró elolvadt benne és krémes állagot adott. Készítettem még egy kis tejföllel összekevert bazsalikomos szószt és kész! Nagyon laktató!