A krémlevesek a legegyszerűbbek közé valók. Nem utolsó sorban csak egy fazekat piszkítunk velük. Általában kevés zsírt tartalmaznak. A lényeg, hogy a megfelelő zöldségeket összetudjuk komponálni és mellé tudjuk párosítani a fűszereket is.  A póréhagyma nálam inkább a téli nyers saláta…

A megrekedés állapota az, mikor olyan korlátokat állítottam magamnak, hogy nem tudok tovább lépni. Mert átvetni magam a korláton félelmetes és idegen és nem tudom mi van ott. Ha már odáig eljutottam, hogy tudom, ott állnak a korlátok, akkor már előrébb vagyok annál, aki nem vette még észre.…

Mikor már hátad mögött egy, vagy esetleg több csődbe ment házasság, akkor meg kell vizsgálnod magadat, a körülményeidet, felmenőidet és a házassághoz fűződő kapcsolatodat ahhoz, hogy újra belevágj. Megvallóm én is tartok mindenféle elköteleződéstől. Rossz tapasztalataim visszatartanak még egy…

Tudja mindenki, még az is, aki tagadja. Öröm bánat nélkül nincs. Mert duális, két végpontú a világunk. Mindig meg kell tapasztalni azt is, amit annyira nem szeretnénk. Mert csak akkor tudjuk értékelni azt, ami jó. Tanulás, tanulás, tanulás. Nem győzöm eleget mondani. Nagyon jól érzékelteti ezt a…

Mindenkinek az életében van szomorúság meg fájdalom, de időnként jön egy fénysugár, ami elolvasztja a magányt a szívben, és vigaszt nyújt, mint a forró leves meg a puha ágy. Hubert Selby  Szeretem a leveseket. Nemcsak télen. De a nagy hidegben, csípős szélben, mikor az ember teste…