A Ganoderma lucidum, vagy pecsétviaszgomba tulajdonképpen a halhatatlanság gombájaként emlegetik. Ezért Édesanyámnak, aki nem szereti az édeset, ebből készítettem ünnepi, szülinapos "tortát". Itt találhatsz többet róla. Hozzávalók: 500 g fehér tönkölyliszt, 400 g tehéntúró, 100 g…

Hozzám is elért a vargánya bőség. Drága unokatestvérem, nagy gombaszedő, Ő lepett meg vele. Hirtelen, egy utazás előtt jött és gyorsan kellett feldolgozzam. De előtte kiélveztem, hogy csak nézegettem és gyönyörködtem és hálálkodtam magamban.  Vacsorára mindjért megleptem magam a rántott félével,…