A csicseriborsó, népi nevén bagolyborsó, ízletes és tápláló növény. Magas fehérjetartalma van, B1, B6-vitamint, folsavat, sok magnéziumot, vasat, cinket tartalmaz.
Sokféleképpen használom. leveseket, ragukat, kencét, salátát készítek belőle. Ez a leves nagyon egyszerű mind elkészítésben, mind…