Melegítő italok 7. - Sütőtökös, almás tejital
Most már rendszeressé válik, hogy a sütőtököt ahogy csak lehet felhasználom, mert nagyon szeretem, rengeteg tápanyagot tartalmaz, értékes zöldség, úgy sósan, mint édesen.
Körülnéztem, hogy mi van itthon és felhasználtam, amit úgy gondoltam, hogy megfelelő ízvilágot és reggeli energiát tud szolgáltatni a hidegülő időben. Még szülinapomra kaptam egy nagy darab gyömbért. Már el is kezdett hajtani és éppen azon gondolkoztam, hogy elültetem...
Éppen sütöttem is tököt. Földes, mézes kásás íze örömteli tapasztalást nyújt a hideg napokon.
Sütőtökös, almás tejital
Egy szelet sült sütőtök,
kettő alma, héjastól, közepe kivágva,
mogyorónyi reszelt gyömbér,
egy kávéskanál őrölt fahéj,
csurrantásnyi hársfaméz.
2-3 dl meleg tej.
Mindent beledobtam a turmixgépbe, megnyomtam az indít gombot és kész!
Tökéletes reggeli ital! Sütőtökös kaláccsal igazán laktató, tápláló.
Jó étvágyat!
