Családi kedvenc. Annyira egyszerű és ízletes, hogy azt csak az hiszi el, aki kipróbálta.
Ismét előtérbe kerül a sütőtök. Ebben nagyrészt az van. De emellett minden télen fellelhető gyökérzöldség belemehet. Tarlórépa, pasztinák, fehér- és sárgarépa, krumpli, édeskrumpli, Vöröshagyma, vagy helyette…