A csudli, az csalános nudli. Szedtem egy kosárka csalánt és kevés vízen megpároltam, összeturmixoltam. Megfőztem 1.5 kg sárga krumplit, meghámoztam és krumplinyomón áttörtem. A kihűlt krumplira öntöttem a csalán masszát, 2 evőkanál sót, 2 tojást és annyi liszttel (nem több, mint 3/4 kg), hogy még…