Melegítő italok 2. - Levendulás tejpuncs
avagy az Istennők itala
Tűzszentelő Boldogasszonyra készítettem ezt a tejitalt, Brigid Istennőből indulva ki. Brigid hagyományosan a gyógyítás, a vers és a kovácsok védőszentje. Mint nap-istenség, jellemzői a fény, a megérzések és azok az ügyességek, amik a tűzzel kapcsolhatóak össze. Őt nem a fizikai nappal azonosítják, hanem a belső tűzzel. Ő a segítője a öngyógyulásnak és az életerőnek. A Köpeny Őrének is nevezik. Boldogasszony köpenye is jól illik rá. Az Imbolc ünnep Istennője. A tej áldozati és szent ital volt a keltáknál, egyenlő a keresztény áldozással. Ideális ételforma a kellő tisztasághoz és tápláláshoz. Az anyatej nagyon értékes, gyógyító ereje van. A tehén szimbolizálja az anyaság szentségét, az életerőt és táplálást. Ez nem egy tétlen tehén, aki a tejét adja, hanem egy cselekvő anya, aki harcol a gyermekei jóllétéért.
Blessed Woman come to me
Woman of the Fires,
Woman of Poetry
Blessed Woman come to me
woman of Healing,
Woman of Skillful Means
Blessed woman of the land
Guide my heart and guidemy hand
Blessed Woman of the streams
Guide my soul and guide my dreams
Blessed Woman come to me
Woman of the fires
Women of Poetry
Blessed Woman come to me
Woman of Healing Woman of Skillful Means.
Blessed Woman of the hills
Heal all wounds and heal all ills
Blessed Woman of the flame
Awaken me to renew again.
A levendula segíti a megbékélést. Antibakteriális, gyulladáscsökkentő hatása van. Erősíti és élénkíti az immunrendszert. Szóval gondoltam, hogy elkészítem ezt a puncsot, amit innen vettem át.
Levendulás tejpuncs
Előző nap egy marék levendulavirágot leforráztam úgy 2 dl vízzel és zárható üvegben egész éjjel állni hagytam. (Én hideg puncsot készítettem, de azt hiszem ezzel elszúrtam az egészet. Túl gyorsan akartam elkészíteni, de jobb lett volna melegen. Ezért ezt ajánlom neked is. ) Másnap 1 liter tejet felforralok és beleteszek 1 vaníliarudat, kikaparva a belsejét. Ha túl drágának találod a vaníliát, nyugodtan tehetsz bele vaníliás cukrot is egy csomaggal. Ha felvet a pénz, tejszínt is tehetsz bele 2 dl. Akkor a tejből annyival kevesebbet kell.
A meleg tejbe belekeverem a leszűrt levendula teát, mézzel édesítem. Igény szerint rumot tehetünk bele.