2016. aug 26.

Erdei szamóca (Fragaria vesca)

írta: P.Gabriella
Erdei szamóca (Fragaria vesca)

Egy röpke, kellemes kényeztetés, de még annál is zamatosabb, illatosabb és üdítőbb! Nyár végi erdei szamúca, saját tőről. Már több mint 10 éves az ültetés. Legnagyobb fiam szórta el a szamóca magját egy ládába és azóta is ontja gyümölcsét és a legváratlanabb pillanatokban örvendeztet meg.

Egyébként ő is a rózsa félék családjába tartozik. A szárított levelei enyhítik az emésztési panaszokat és erősítik az immunrendszert. Bogyói sok C-vitamint tartalmaznak (100 g termésben 60 mg-ot), és gyümölcssavak, valamint ásványi anyagok is találhatók bennük, pl. kálium, magnézium, cink, mangán, kalcium és vas.

Szólj hozzá

Természet Konyha Gyógynövény