2016. aug 12.

Nyári gyomorkeserű

írta: P.Gabriella
Nyári gyomorkeserű

ny.jpg

Tavaly őszit és fűszeres sült almát készítettem.

Nem is tavasszal, vagy nyáron van rá szükség, hanem a téli hónapokban, mikor az ember elkezd nehéz, tömítő ételeket fogyasztani.De akkor nagyon jól jön!

Kimentem a rétre és szedtem ezt azt. Nálam a kert végében is rét van :) Tettem bele: vad murok, szeder, körömvirág, fodormenta, vörös here, párlófű, cickafark és nyári alma. Ezt felöntöttem jó minőségű pálinkával és napos helyen hagyom állni egy hónapot. Néha megrázogatom. 

nygyk.jpg

...és ez lett belőle. Kissé kesernyés és a gyümölcsök édes íze érződik benne.

Szólj hozzá

Ital Konyha Gyógynövény