Nyári gyomorkeserű
Tavaly őszit és fűszeres sült almát készítettem.
Nem is tavasszal, vagy nyáron van rá szükség, hanem a téli hónapokban, mikor az ember elkezd nehéz, tömítő ételeket fogyasztani.De akkor nagyon jól jön!
Kimentem a rétre és szedtem ezt azt. Nálam a kert végében is rét van :) Tettem bele: vad murok, szeder, körömvirág, fodormenta, vörös here, párlófű, cickafark és nyári alma. Ezt felöntöttem jó minőségű pálinkával és napos helyen hagyom állni egy hónapot. Néha megrázogatom. ♥
...és ez lett belőle. Kissé kesernyés és a gyümölcsök édes íze érződik benne.