Már számtalanszor elém tolakodott az íz és a látvány is, a közösségi médián. Gondoltam elkészítem én is.

Éppen elkészítettem a sült sütőtökömet és a legvékonyabb szeletet héj nélkül feldaraboltam és keverő hengerbe tettem (kb. 10 dkg) .

Ezután az én saját sütőtök/mézeskalács fűszerkeverékemnek 1/3 részét mértem ki és adtam hozzá a tökhöz.

Került még bele 4 ek vegyes virágméz és kb. 2 dl mandulatej. Botmixerrel összekevertem, üvegbe töltöttem és kész. Hűtőben kb. 1 hétig eláll. A reggeli kávéhoz igen finom, de kásákra is öntheted.