Vegán reggeli: tofu készítésekor visszamaradt masszából, hajdinából, kertben, szedett reszelt sárgarépából, hagymából, fűszerekből és “ragasztóként” tápióka keményítőből. Tegnapi ebédhez készítve. Sütőben sütöttem meg, Hozzászedtem az ösvényről borostyánsalátát, még az árnyékban nem virágzó…